CACAO CCN – 51

Origen: San Pedro de Suma, Manabí – Ecuador.

Fermentación: 90%.

Secado: Secado artesanal , y terminado en secadora industrial.

Humedad: 7%

Usos: Chocolatería gourmet, manteca, coberturas, licor de cacao, pasta y polvo.

Presentación: Sacos de 68.2 KG.

Capacidad de oferta mensual: 100 Toneladas mensuales